我就是個檸檬塔控，只要逮到機會就吃檸檬塔，越吃越挑ＸＤ，什麼路易莎拉、星巴克啦，這種制式，還可能在冰箱放到軟掉的檸檬塔，基本上已經不能滿足我了！！！也隨著越吃越多，狩獵範圍也不只有台北悠！高雄、新竹、台中，我也都有去試！
檸檬塔是我最愛的甜點，勝過其他蛋糕、派、起司，我就喜歡酸酸酸甜甜的東西，之前被甜點護照（甜點護照懶人包）燒到，狂吃了好幾間的檸檬塔，如今數一數，我吃過的檸檬塔也有10多間（真正有留下照片的），有些不在台北，有些只是路邊的小餐車，沒有記錄下來很可惜，今天就來盤點一下，Eta吃過的檸檬塔吧～
台北檸檬塔推薦！！台北偏酸檸檬塔！！
有些記憶有點久遠，就不詳述了，但若沒有說特別難吃，基本會出現在下方的檸檬塔，都是偏酸一點，塔皮酥脆，或者有些層次、特色，所以喜歡酸度高的檸檬塔的人的可以去嘗試，最後會留一些我覺得很棒，但沒有照片，如今也不知道還有沒有的檸檬塔商店～
PONPIE 澎派-檸檬塔-板橋有名甜點店
價格親民、中規中矩、記得訂位
澎湃的檸檬塔，是在台灣甜點節的時候嘗試的，塔皮和檸檬內餡的搭配很不錯，價格也很親民。在那之後，我又有帶外國朋友一起去，評價也滿高的，是一款中性甜點。這款層次就沒那麼明顯，算是中規中矩的款式。
▎PONPIE澎派粉專：https://www.facebook.com/Ponpie0228/
▎地址：新北市板橋區民權路202巷4弄1號
▎電話： 02 2272 2224
▎營業時間：拜一～拜日：12:00~20:00
特有種商行-沒有塔，只有檸檬餡
酸度高、不膩、酸酸甜甜、吃完還想再吃
我在店內冰箱看到，一杯檸檬塔ＸＤ，必須點啊～～～
沒有塔皮來平衡酸度、甜度、層次，只有內餡其實很大膽，我記得，偏酸，是好吃的，且沒有很膩，但事格已久，不確定現在的口味是如何。
記憶中，一起去的朋友也很喜歡：）
▎特有種商行粉專：https://www.facebook.com/RealgutsCafe.Taipei/
▎地址：台北市中正區臨沂街27巷4–1號
▎電話：02 2341 1785
▎營業時間：拜一～拜日：11:00~21:30
GinGin -個人認為是被檸檬塔耽誤的咖啡廳
酸度高、塔皮極酥脆、4口吃剛好
GinGin 是我很常去的咖啡廳，那邊有很多自由工作者、來談生意、或來聊天的人，當初是因為嘴饞才點檸檬塔，一吃，這個酸度，夠酸！！！塔皮，可以看出來，是稍微厚實一點的，適脆硬餅乾的感覺，費力切成四口吃掉，體力回升滿點！
▎GinGin粉專：https://www.facebook.com/GinGinCoffeeTogo/
▎地址：台北市中正區臨沂街27巷9號1樓
▎電話：02 2394 0089
▎營業時間：拜一～拜日：09:00~20:30
Dialogue studio 餐後對話甜點工作室
精緻法式檸檬塔、清爽代表、檸檬小塔
這個也是因為甜點護照才吃到的，一間在板橋小巷子裡，很有個性的店家，去前請記得訂位。不要看照片拍這麼大，其實就嘴巴大一點的人的『一口』而已，走的是一個精緻法式檸檬塔！
很少看到檸檬塔，用這麼多『奶油』，奶油沒有調配好，會讓整體失衡，太膩，但是，他們的奶油非常輕盈！且風味十足，酸酸甜甜有種新奇感，檸檬塔內餡也很有層次。
塔皮的部分，薄且酥脆，搭上十分完美！
▎BoKa:https://www.facebook.com/vvbokavv/
▎地址：台北市松山區新中街4巷3號
▎電話： 02 2761 9008
▎營業時間：拜四～日：12:30~19:00
BOKA-民生社區裡的靜謐甜點店
造型可愛、吃法新奇、蛋白霜檸檬塔
BOKA的檸檬塔挺有特色的！
上頭有7個蛋白糖霜，有點像是額外的糖果，酥脆，又不會太甜（對於一個高雄人來說），一口檸檬塔、一口蛋白糖霜。
價格沒有很貴，整間店也很有質感，原本以爲這麼網美風格，應該很糟糕，結果出乎我預料的不錯～
▎BOKA粉專：https://www.facebook.com/vvbokavv/
▎地址：台北市松山區新中街4巷3號
▎電話： 02 2761 9008
▎營業時間：拜四～拜日：12:30~19:00
珠寶盒
名聲很大，不怎麼好吃
之前去coffee lover’s planet意外看到『珠寶盒』，這個名氣非常大、很難訂位的甜點店的甜點，我超級期待。
一吃，恩…..
只有好看而已，華而不實！！而且很貴==
塔皮有點軟、內陷沒有層次、奶油不怎麼樣，上面那個綠綠的，搭配起來也沒有很合。
總之，我覺得，不值得吃（氣
▎地址：台北市安和路二段209巷10號
▎電話：02 2739 6777
▎營業時間：拜一休息。二～日：12:00~20:00
畬室-其實人家是巧克力專門店
巧克力好吃、檸檬塔也很值得吃
畬室，跟朋友約好到店，才發現原來人家是巧克力專門店！！！但我還是要點檸檬塔：）
結果，出乎意料的滿意！
檸檬塔內餡、與塔味道很平衡，適合大眾口味，但又不失層次，加了一些檸檬皮，多了香氣與微苦澀。
再來是塔皮，100分我給90分！薄脆塔皮，讓整個很好切，很好食用（分食），單獨吃就很好的塔皮：）
同場加映：焦糖巧克力，刷新我對巧克力的認知，焦糖和巧克力完美融合，還會牽絲，超級療癒，是視覺和味覺的饗宴。
▎地址：台北市大安區仁愛路四段112巷3弄10號
▎電話：02 2701 0792
▎營業時間：拜三休息。其他日：12:00~20:00
九日風-其實是專賣巧克力的
我記得那天，我心情非常差，遇到一堆鳥事，然後我毅然決然，要吃檸檬塔，來拯救我的心靈，查到這間，然後我毅然決然，要吃檸檬塔，來拯救我的心靈，查到這間，然後吃掉了店內最後一個檸檬塔。
我記得，不難吃。
其他記憶：沒有
▎九日風粉專：https://www.facebook.com/Leventetlesoleil/
▎地址：和平東路一段75巷1號
▎電話：02 2321 0077
▎營業時間：拜三～拜日：12:00~19:00
詹氏幽默-擺盤精緻、有巧思
#炙燒檸檬塔
我覺得檸檬塔本身中上，但加上擺盤和小巧思，就很多層次，有點驚艷。檸檬塔本身是酸度不算高的，酸甜適中，配上滑順奶油，再搭酥脆餅皮，香氣十足。擺盤上有超～～酸檸檬果凍+酥脆香甜的蛋白糖霜，還有牛奶糖堅果，一口檸檬餡，沾一點吃，著實有趣。
當天還點了生巧克力香蕉塔，我覺得比檸檬塔好吃XD，濃郁芳香，不會太膩，香蕉夾雜餅皮與巧克力之間，軟糯香甜❤️
再來是店內環境，老宅改造，是昏暗餐酒館，滿有氣氛。
▎詹氏幽默IG：https://www.instagram.com/healwayssaysthisislife/
▎地址：台北市中山區雙城街18巷15號（麗芳老樓）
▎電話：02–2599 3391
▎營業時間：依照IG公布
結語
台北甜點店很多，有些雷、有些不雷，又沒有檸檬塔專門店，滿足檸檬塔狂人的嘴><有幾間雷的，我就沒有放上來了，我大概也不記得他們了？！
最後再推薦幾間好吃的，但不一定在台北，或是我沒有照片的。
*福來許/發琴吧的檸檬塔：極度酸！我個人很愛
*新竹小墊子：超推，會再補食記，香橙檸檬塔，層次多到我快飛天～
- 新竹一百種味道：簡單、扎實、中規中矩外，吃得出認真與實力！
除了檸檬塔，Eta還是個咖啡廳控！這邊跟大家推薦更多好地方！
【西門咖啡廳推薦】Salon Cafe 沙龍咖啡-都市叢林中的人文咖啡館
